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PURO OLIO NUOVO

PURO OLIO NUOVO

TIPOLOGIA
Olio Extravergine di Oliva Toscano I.G.P.

TIPI DI OLIVE
Leccino, Mignolo, Moraiolo, Frantoio

PRODUZIONE
Spremitura a freddo quotidiana con frantoio a ciclo continuo e permanenza in contenitori di inox sotto azoto.

NOTE
Olio dal gusto deciso, armonico e lievemente piccante.

Capienza
cl. 50

Scheda tecnica >

Descrizione

 
Perfetto per l’utilizzo a crudo nella tradizionale bruschetta toscana detta “fettunta”, con verdure crude per il tipico “pinzimonio” oppure in cottura per arricchire ogni tipo di pietanza.