
I Capisaldi

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La nostra Toscana delle Qualità
Terre d’eccellenza per la produzione di olio extravergine d’oliva e vino rosso toscano DOC, DOCG, IGT e IGP.


La Storia
Il Castello di Coiano – oggi specializzato nella produzione di olio e vino toscano – sorge lungo il tragitto della Via Francigena, nel tratto che da San Miniato porta a San Gimignano e nel corso del Medioevo divenne un importante punto di sosta per i pellegrini che trovavano ristoro nella pace e nella bellezza di queste terre.